15 Đặc Sản Kiên Giang Phải Thử Khi Đi Taxi Đến
Kiên Giang là tỉnh ven biển lớn nhất miền Tây, sở hữu nền ẩm thực phong phú với hàng loạt đặc sản Kiên Giang nổi tiếng cả nước. Từ hải sản tươi sống đến các món ăn mang đậm văn hóa Hoa - Khmer - Việt, mỗi vùng đất Kiên Giang đều có “món ruột” riêng. Cùng khám phá 15 đặc sản phải thử khi đi taxi đến vùng đất này.
Đặc Sản Rạch Giá
1. Bún cá Kiên Giang
Bún cá Kiên Giang khác biệt với nước dùng nấu từ cá biển tươi, nghệ vàng, sả thơm. Cá được lóc xương, xắt miếng lớn. Ăn kèm rau sống, giá sống và chanh ớt.
2. Hủ tiếu Mỹ Tho phong cách Rạch Giá
Hủ tiếu tại Rạch Giá pha trộn phong cách Nam Vang và Mỹ Tho, nước lèo trong, ngọt đậm, topping phong phú với tôm, thịt, gan.
3. Cá nhám nấu cari
Cá nhám biển Kiên Giang thịt chắc, dai, nấu cari với nước cốt dừa béo ngậy, ăn kèm bún hoặc bánh mì.
Đặc Sản Phú Quốc
4. Nước mắm Phú Quốc
Nước mắm Phú Quốc được bảo hộ chỉ dẫn địa lý, nổi tiếng thế giới. Làm từ cá cơm tươi ướp muối, ủ trong thùng gỗ 12-15 tháng, tạo nên hương vị đậm đà không nơi nào có.
5. Tiêu Phú Quốc
Tiêu Phú Quốc cay thơm nồng nàn, hạt đều, chắc. Tiêu xanh, tiêu đỏ, tiêu sọ - mỗi loại một hương vị. Quà mang về tuyệt vời cho gia đình.
6. Ghẹ Hàm Ninh
Ghẹ Hàm Ninh nổi tiếng cả nước với thịt chắc, ngọt lịm. Luộc nước muối, chấm muối tiêu chanh là cách ăn ngon nhất.
7. Gỏi cá trích Phú Quốc
Cá trích tươi trộn hành tây, rau thơm, đậu phộng, nước mắm Phú Quốc - món gỏi “linh hồn” của đảo ngọc.
Đặc Sản Hà Tiên
8. Bánh canh ghẹ Hà Tiên
Tô bánh canh nóng với ghẹ tươi đỏ au, nước dùng ngọt thanh, sợi bánh canh mềm dẻo. Món sáng không thể thiếu khi đến Hà Tiên.
9. Bánh bò thốt nốt
Đường thốt nốt - đặc sản vùng biên giới Kiên Giang, làm nên bánh bò xốp mềm, thơm ngát hương thốt nốt.
10. Cốm dẹp
Cốm dẹp là món ăn truyền thống của người Khmer, nếp rang chín giã dẹp, trộn dừa nạo, đường. Thường xuất hiện trong lễ Ok Om Bok.
Đặc Sản Vùng Kiên Lương - Hòn Đất
11. Sò huyết Kiên Lương
Sò huyết nuôi tại vùng biển Kiên Lương to mập, ngọt thịt. Nướng mỡ hành, xào me, hoặc luộc đều tuyệt vời.
12. Cua biển Kiên Giang
Cua biển Kiên Giang to, thịt chắc, gạch son. Hấp bia, rang me, hoặc nấu lẩu đều là đặc sản.
Đặc Sản Khác
13. Rượu sim Phú Quốc
Rượu ngâm từ trái sim rừng, vị ngọt dịu, màu đỏ tím đẹp mắt. Uống mát, bổ dưỡng, là quà biếu ý nghĩa.
14. Mực khô một nắng
Mực biển phơi một nắng giữ được vị ngọt tự nhiên, nướng than hoa ăn kèm tương ớt - đồ nhậu biển “quốc dân”.
15. Khoai lang Kiên Giang
Khoai lang Kiên Giang bở tơi, ngọt bùi, nướng hoặc luộc đều ngon. Nhiều giống khoai đặc hữu chỉ có ở vùng đất này.
Mua Đặc Sản Kiên Giang Ở Đâu?
- Chợ Rạch Giá - đa dạng nhất, giá sỉ
- Chợ Hà Tiên - đặc sản biên giới
- Chợ đêm Phú Quốc - quà lưu niệm, đặc sản đảo
- Cửa hàng đặc sản trên đường lớn Rạch Giá
- Sân bay Phú Quốc - tiện mua trước khi bay
Cách Đến Kiên Giang Từ Long Xuyên
Đặt taxi Long Xuyên đi Rạch Giá để thưởng thức đặc sản ngay trung tâm tỉnh Kiên Giang:
- Giá 1 chiều: 700.000đ
- Giá khứ hồi: 1.100.000đ
- Thời gian: Khoảng 1.5 - 2 giờ
Liên hệ 0763 250 199 để đặt xe. Taxi có thể đưa bạn đến tận chợ, nhà hàng hoặc bến tàu đi đảo. Xem bảng giá đầy đủ.
Kết Luận
15 đặc sản Kiên Giang trên chỉ là “phần nổi” của kho tàng ẩm thực phong phú nơi đây. Từ hải sản tươi sống Phú Quốc đến bánh bò thốt nốt Hà Tiên, mỗi món ăn đều kể câu chuyện riêng của vùng đất biển. Hãy đặt taxi và lên đường khám phá - “Chỗ Nào Cũng Đi - Ở Đâu Cũng Rước”!
Cần di chuyển? Gọi ngay Taxi Long Xuyên: 0763 250 199 - Phục vụ 24/7!
